عند تجميد معظم السوائل فإنها تخضع إلى
عند تجميد معظم السوائل فإنها تخضع إلى، هناك عدة حالات في الطبيعة تقع على المادة وتغير في خصائصها الفيزيائية وتغير المادة الي حالة اخرى، ومنها التبخر الذي يحدث للحالة السائلة في درجة حرارة تصل الى مئة درجة سليزية، والتكاثف والتسامي والتجمد والانصهار وغيرها، فتجميد المياه يحدث عندما نستخدم تبريد الثلاجة المعروف باسم الفريزر حيث يتم تحويل المادة السائلة وهو الماء الى حالة صلبة متجمدة وهو الثلج.
عند تجميد معظم السوائل فإنها تخضع إلىالتجمد هو تغير المادة من الحالة السائلة الي الحالة الصلبة باستخدام المبرد، فعندما نقوم بوضع بعض الماء في المجمد لفترة ما يتحول الى ثلج ويتجمد وان درجة الحرارة التي تتغير عندها المادة من الحالة السائلة الى الحالة الصلبة وهي درجة صفر مئوية، وتأخذ حجم اقل من حجم الوعاء الموضوعة فيه عكس ما كانت سائلة، وهناك علاقة بين درجة التجمد ودرجة الانصهار وهي ان درجة حرارة وكليهما صفر درجة سيليزية، حيث ان عندما تتعرض المادة الى تغيرات في الطاقة الحرارية والضغط فإنها تتغير في خصائصها واجابة السؤال المطروح هو.
- الانكماش.