من اين مصدر الفانيلا
من اين مصدر الفانيلا، تعتبر الفانيليا النبتة الاكثر استعمالآ في عالم الحلويات، حيث يتمتع برائحة ونكهة طيبة تعطي الطعام المذاق اللذيذ، وتعتبر الفانيليا النكهة المفضلة في جميع أنحاء العالم، حيث تتصف قصة المكان الذي تأتي منه الفانيليا الطبيعية وكيف تعلم الإنسان زراعتها بالغرابة والمتعة، فمنذ فترة وجيزة قرابة أقل من قرنين فقط، تركت الفانيليا موطنها الأصلي وهو المكسيك حتى تنتقل الى عالم البسكويت والكعك والحلويات مثل الشوكولاتة وغيرها.
من اين مصدر الفانيلايعتبر الأمريكيون هم أول من دخلت الفانيليا إلى الاوروبين بواسطة المغامر إرنان كورتيس في أوائل عام 1500، ومنذ ذلك الوقت أصبحت الفانيليا النكهة الأكثر شعبية في العالم، وفي الواقع تعتبر نكهة الفانيليا نكهة مصنعة بمركب يسمى فانيلين، والذي يمكن إنتاجه صناعيآ، ويعتبر الفانيلين من أغلى التوابل في العالم بعد الزعفران، والفانيليا مشتقة من زهور الاوركيدا، وإجابة سؤال من اين مصدر الفانيلا هي:
- اول من زرع الفانيليا الطبيعية هم سكان يعيشون على الساحل الشرقي المكسيك في ولاية فيراكورز الحالية، ومصدر الفانيليا الصناعي كما ذكر البعض القنادس، أو تصنع من مواد الخشب، ومايدخل في صناعة الورق
- اول من زرع الفانيليا الطبيعية هم سكان يعيشون على الساحل الشرقي المكسيك في ولاية فيراكورز الحالية، ومصدر الفانيليا الصناعي كما ذكر البعض القنادس، أو تصنع من مواد الخشب، ومايدخل في صناعة الورق