ما هو ورق الغار وماهي فوائده
ما هو ورق الغار وما هي فوائده، تعتبر ورق الغار من النباتات التي اكتشف في فجر الحضارة، وأيضا ذكر في الأساطير اليونانية والإغريقية قديما، للغار زيت يدعى زيت الغار وهو زيت عطري يستخرج يدويا، حيث أن زيت الغار يتكون من نسبة كبيرة من استيريدات حمض الغار، ويتم استخراج زيت الغار بنفس طريقة استخراج زيت الزيتون، وهو من النباتات دائما الخضرة وينتشر ورق الغار بكثرة في مناطق البحر الأبيض المتوسط، حيث أنها تستخدم الي يومنا هذا .
ما هو ورق الغار وما هي فوائدههناك مسميات عديدة لورق الغار مثل: ورق الرند أو ورق موسى، يتميز بطعمه المر لذلك يمنع أكله مباشرة ويضاف مع الأطعمة لإعطاء نكهه جيدة، ويحتوى على العديد من العناصر مثل الفيتامينات الجيدة للإنسان، كما أنه يزيل التوتر ويريح الأعصاب ويساعد على الهضم، ويستخدم في علاج الإجهاد وطرد الحشرات، ومن فوائده يساعد على انخفاض السكر في الدم لاحتوائه على مضادات الأكسدة، ويمنع السكتات الدماغية، ويعالج تساقط الشعر .
ما هو ورق الغار وماهي فوائده