قهوة الموكا تعود اصولها الى
قهوة الموكا تعود اصولها الى، هناك العديد من المشروبات التي يتم انتشارها في العالم ومنها المشروبات الساخنة ومنها المشروبات الغازية، وتتمثل المشروبات الساخنة في القوة بكافة انواعها المختلفة سواء اكانت الموكا او حتى الموكاتشينو، وتعتبر هذه الاسماء من الاسماء الايطالية المشهورة ولذلك يعتقد العديد من الاشخاص انها من المشروبات الايطالية، وينتشر في مقاهي العالم العديد من وصفات القهوة المشهورة وكذلك الاكثر تداولاً على الاطلاق، وتعتبر قهوة الموكا من اشهر وصفات القهوة وتعتبر من اكثر انواع المشروبات تداولاً، وبحيث انها تحتوي بشكل اساسي على مغلي بذور البن المطحون والتي تكون مع الحليب والكاكاو.
قهوة الموكا تعود اصولها الىوتعتبر من القهوة التي يتم تحضيرها على الطريقة اليمنية أي انها تختلف عن الوصفات المعروفة وذلك لانها بدون حليب وكذلك يتم غلي البذور بعد العمل على تحميصها ودقها، ومن ثم يضاف عليها مسحوق الكاكاو وكذلك عود من القرفة، وهناك العديد من الاشخاص في العالم يعملون على طهي الموكا من ثلاث مكونات رئيسية والتي تتمثل في الشوكلا مع الحليب وكذلك الاسيرسو.
الاجابة:
- الى مدينة مخأ الواقعة في غرب اليمن.
الاجابة:
- الى مدينة مخأ الواقعة في غرب اليمن.