عند وضع بيضه مسلوقه في ماء بارد

إجابة معتمدة

عند وضع بيضه مسلوقة في ماء بارد، تتطلب الكثير من الاكتشافات العلمية اجراء العديد من التجارب من اجل التوصل الى قواعد ونتائج علمية حاسمة، تتم تطبيقها من خلال الحياة العلمية والعملية التي يعيشها الانسان، فيكون لها أهمية في كافة المجالات المنتشرة، حيث تعتبر درجة الحرارة من اهم المؤثرات التي تؤثر في كافة المواد المختلفة، فدرجات الحرارة تلعب دورا مهما في مجال تحضير الأطعمة المختلفة ومن بينها البيض المسلوق، والذي له فوائد كثيرة في جسم الانسان.

عند وضع بيضه مسلوقة في ماء بارد

وتؤثر درجة الحرارة بشكل واضح اذا لجأنا الى وضعها في ماء بارد، بعد سلقها وتسخينها وفق درجة حرارة عالية ساهمت في نضجها قد يصل الامر بها الى تفتت اجزاءها الخارجية التي تسمى قشور البيض، كما يتأثر الماء البارد بدرجة حرارة البيضة المسلوقة، ليصبح كل منهما سواء الماء او البيضة اكثر دفئا مما كانا عليه قبل اجراء هذه النوعية من التجارب، لنستنتج ان درجات الحرارة لها دور بارز في التأثير على كافة المواد.

الجواب الصحيح: يصبح كل من الماء والبيضة اكثر دفئا.