ملح الطعام يعد من

ملح الطعام يعد من، المركب الكيميائي هو مادة تتشكل من مزيج ذرات عنصرين أو أكثر، وأن تكون الذرات على هيئة جزيئات متماثلة، ويزداد عدد العناصر في داخل المركبات ويمكن أن يصل عددها الي مئة عنصر مما يؤدي الي ازدياد عدد المركبات الذي قد يصل الي الملايين، ومن المتعارف عليه أنه يتم التعبير عن العناصر الكيمائية المختلفة بحروف أبجدية وعند التعبير عن المركبات تستخدم رموز التي تدل على نوع العناصر داخل المركب، وأيضا عدد ذرات العناصر ونسبته في المركب، ومن صفات المركبات هو اللون والرائحة.

من الأمثلة على المركبات الكيمائية هو ملح الطعام لأنه عبارة عن كلوريد الصوديوم (NaCl)، ونحصل عليه من البحار وخاصة البحر الميت بعد تبخر مياه البحر، ونستطيع الحصول على الملح من المناجم من خلال حفر آبار لاستخراجه، ويتبر الملح من المواد الحافة لأنه يحفظ الأطعمة المختلفة من الفساد مثل اللحوم، ويتنوع لون الملح فقد يكون شفاف أو قاتم. 

السؤال: ملح الطعام يعد من

الإجابة: من المواد الحافظة

 ملح الطعام يعد من