حل يعتبر الملح عامل حافظ عند تركيز

حل يعتبر الملح عامل حافظ عند تركيز، تتعدد العناصر الموجودة في الطبيعة منها ما كانت من اختراع واكتشاف الانسان، كما أنه هناك العديد من الأعمال اليومية والحياتية الي يقوم بها الفرد بواسطة العناصر حتى لو كانت طبيعية لا دخل للفرد بها أو كانت صناعية منها عملية حفظ الأطعمة التي تكون بمساعدة طريقة المحلول الملحي، فهي معروفة بأنها تكون مانعة لأي عملية من التكاثر للبكتيريا أو الفطريات وتعمل على السلامة للأغذية، والبعد عن دخول الكائنات الحية الدقيقة للغذاء، والتي تفسد الطعام وتسبب المرض، ومن المعروف بأن الملح رخيص الثمن وسهل الحصول عليه وطريقة حفظ الأطعمة به بسيطة ولا تحتاج لوقت وجهد.

 يعتبر الملح عامل حافظ عند تركيزالملح هو كلوريد الصوديوم، ويتم الحصول عليه من ماء البحر عبر عملية التبخير أو من المعادن ويتم عملية المعالجة واستخراج الملح وله العديد من المهام منها لا غنى عنه في الطعام، وتعتبر الإجابة الصحيحة على سؤال حل يعتبر الملح عامل حافظ عند تركيز هي التالي:

• 70%.

• 70%.