هل الطماطم فاكهة ام خضار
هل الطماطم فاكهة ام خضار، هُناك التباس عند الكثير من الناسِ فيما إذا كانت الطماطم من الفواكه أم من الخضراوات، ويعود ذلك بسبب الاختلاف في استخدامهِ بين العُلماءِ والطُهاة، ومن الناحيةِ العلميةِ تُعتبر الطماطم من الفاكهة، وأيضاً من الناحيةِ النباتيةِ تُعتبر هي من الفواكه، حيثُ أن الفواكهَ هي بنية تحمل البذور التي تتطور من مبيض الزهرة، ولكن الخضروات هي كافة أجزاء النبات، والتي منها الجذور، والأوراق، والسيقان، وهُناك الكثير من الأمثلةِ على الفواكهِ والخضرواتِ في الطبيعةِ المُتنوعةِ في فوائدها.
هل الطماطم فاكهة ام خضارتُعدّ الطماطم هو المصدر الغني بفيتامين ج، والليكوبين النباتي، وفي العادةِ يتم أكلها نيئة في العديدِ من أنواعِ السلطات، كما وأنه يتم استخدامها أيضاً في الطهي، وتُستخدم الطماطم أيضاً لإنتاج أنواع مختلفة من الأطعمة، ومن ضمنها هي منتجات الطماطم المعلبة، وعصير الطماطم، والصلصة، وأيضاً الكاتشب، وغيرها، ونطرح إجابة سؤال هل الطماطم فاكهة ام خضار، وهي:
- يُصنف الطهاة الطماطم على أنها من الخضروات، حيثُ أن الخضروات لها الطعم الخفيف، وتؤكل كجزء من طبق جانبي أو طبق رئيسي، أما الفواكه فلها نكهة حلوة .
- يُصنف الطهاة الطماطم على أنها من الخضروات، حيثُ أن الخضروات لها الطعم الخفيف، وتؤكل كجزء من طبق جانبي أو طبق رئيسي، أما الفواكه فلها نكهة حلوة .
- يُصنف الطهاة الطماطم على أنها من الخضروات، حيثُ أن الخضروات لها الطعم الخفيف، وتؤكل كجزء من طبق جانبي أو طبق رئيسي، أما الفواكه فلها نكهة حلوة .