تحتوي الخضروات على الكثير من الفيتامينات والاملاح المعدنيه

تحتوي الخضروات على الكثير من الفيتامينات والاملاح المعدنية،  وتعتبر الفواكه من اهم الوجبات الغذائية التي قد تعود الانسان في حال انه تعرض الى نقص احد الفيتامينات في الجسم، وكل أنواع الخضروات والفواكه  لها اهميه تختلف تماما عن النوع الاخر ففوائد الخوخ مثلا تختلف عن فوائد الموز الذي تختلف بدورها عن فوائد المانجا مثلا، ومن اهم الفواكه التي لها فوائد شجره الاناناس والبرتقال، لأنها تحتوي على كميات كبيره من السكر وغني جدا بالفيتامينات، والخمائر المساعدة على الهضم وفي   ثمره الاناناس هناك ماده تعرف باسم البروميلين، التي تساهم بمساعدة الانسان على هضم اثقل الأغذية.تحتوي الخضروات على الكثير من الفيتامينات والاملاح المعدنية وساعد الخضروات بشكل عام على توفير كميات من الفيتامينات والبروتينات النباتية الضرورية لجسم الانسان  البروتينات النباتي لا تحتوي على جميع الاحماض الأمينية الأساسية بعكس البروتين،  الحيواني الذي توجد فيه جميع تلك الأحماض، لذلك يجب مراعاه التنويع في الخضار والفواكه اثناء تغذيه الجسد وقد أوصى الأطباء بوجبه نباتيه افضل من الحيوانية.الإجابة الصحيحة: العبارة صحيحة