كيف تغسل الخضروات الجذرية

إجابة معتمدة

كيف تغسل الخضروات الجذرية، تعد الخضراوات والفواكه من أنواع النباتات التي تعتبر غذاء للحيوانات والإنسان فتعددت أنواع هذه الفواكه والخضراوات، فكانت هناك الخضراوات الجذرية وهي عبارة عن نباتات تقوم بالنمو في أسفل سطح التربة، وتكون ثمارها نوعين إما جذور فعلية في النبتة، أو تكون ثمارها عبارة عن الدرنات أي التي تكون متمثلة في الخضراوات الصنوبرية، ومن أبرز الأمثلة عليها هي الشمندر، والجزر، ومن الممكن أن تكون خضراوات درنية ومنها البطاطا، فيجب غسل الخضراوات حتى لا تحصل الأمراض ونحافظ على الصحة بشكل جيد، فيجب أن تكون طرق الغسل مضمونة وسليمة لمنع انتقال الجراثيم لجسم الفرد.

ما هي طريقة غسل الخضراوات الجذريةيجب غسل الخضراوات الجذرية لأنها تكون في جذر النبات المليء بالتربة، ويجب أن تكون نظيفة بشكل كامل، ولا يوجد بها أي جراثيم أو بقايا أضرار وأمراض من التربة، فالخضار يحوي على نسبة ألياف كبيرة جداً تساعد على عملية الهضم، وتعتبر الإجابة الصحيحة على سؤال كيف تغسل الخضروات الجذرية هي:
  • تحت الماء الجاري، وفركها بلطف.
تحت الماء الجاري، وفركها بلطف