الطاقة اللازمة لزيادة مساحة سطح السائل بمقدار معين
الطاقة اللازمة لزيادة مساحة سطح السائل بمقدار معين، يمكن تعريف السوائل بأنها من حالات المادة، وتتميز بكونها من الجزئيات التي تتصل مع بعضها البعض بعدة روابط ضعيفة، وهي الجزئيات الأكثر تدفقا أثناء مقارنتها بالمواد الصلبة، وتتميز تلك السوائل باتاحة الحجم المعين وافتقارها الفعلي الي شكل المحدد وبالتالي تأخذ الشكل الخاص بالوعاء التي يتم وضعه منه، تتميز السوائل بقابليتها للضغط، وتتميز أيضا بظاهرة طبيعية يطلق عليها ظاهرة التوتر السطحي، وهي من الظواهر العامة التي يمكن ملاحظتها بكل يسر.
الطاقة اللازمة لزيادة مساحة سطح السائل بمقدار معين تسمييمكن تعريف التوتر السطحي بأنه عبارة عن أحد الخصائص التي يمكن جعل سطح السائل أكثر مرونة كما لو أنه عبارة عن بشرة السطحية، وينتج عن تلك الظاهرة بفعل القوي بين الجزئيات ليمكن تعرض الجزئيات الداخلية الي قوي الجذب المساوية من كافة الجوانب، ويمكن للجزئيات السطحية مواجهة قوة جذب من الأسفل فقط، وتعرف ظاهرة التوتر السطحي فيزيائيا بأنها القوة التي يمكن التأثير علي وحدة طول من السطح نحو الاتجاه العمودي مع القوة، الإجابة هي التوتر السطحي.
الطاقة اللازمة لزيادة مساحة سطح السائل بمقدار معين تسميالتوتر السطحي