طريقة عمل كعك العيد بالصور خطوة بخطوة
إجابة معتمدة
طريقة عمل كعك العيد بالصور خطوة بخطوة، كعك العيد هو من افضل انواع الحلوى عند دول بلاد الشام ومختلف الدول العربية، حيث يعتبر الحلوى الاساسية التي يتناوبها سكان هذه المنطقة بشكل كبير في عيد الفطر السعيد، ومع اقتراب عيد الفطر السعيد في الدول العربية والاسلامية بدأ الكثير من العرب بالبحث عن افضل طريقة جديدة من اجل تحضير كعك العيد بمناسبة حلول عيد الفطر السعيد، ومن خلال هذا لمقال سنتعرف على طريقة تحضير الكعك.
طريقة عمل كعك العيد بالصور خطوة بخطوةحلوى الكعك هي من انواع الحلوى المميزة التي يتم تحضيرها في عيد الفطر السعيد، ولكن طريقة التحضير تحتاج الى مجموعة من الخطوات، ومن اهم هذه الخطوات لتحضير الكعك هي كالتالي /
- اولا يتم وضع الدقيق والسمسم ورائحة الكعك والملح في قدر عميق.
- ثانيا يتم تذويب السمن على النار.
- ثالثا يتم اضافة السمن الى المكونات.
- رابعا يتم فرك الدقيق والسمن باليد، حتى تندمج المكونات معا.
- خامسا يتم اضافة الخميرة الفورية والسكر واللبن والسكر ويتم تقليب المكونات.
- سادسا يتم تقطيع العجين إلى كور صغيرة الحجم.
- سابعا يتم فرد العجين ووضع به عجوة ولفها على شكل دوائر.