ناكل من نبات الخس

ناكل من نبات الخس، تعتبر الخضروات الورقية من المصادر الأساسية للألياف الطبيعية، التي تساعد في عملية تنظيم عمل الجهاز الهضمي، ودفع الفضلات والطعام الزائد إلى خارج الجسم، لهذا تعد النباتات الورقية من الأطعمة المهمة في الريجيم وفي حالات الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القولون، ومن أمثلتها نبات الخس والجرجير.

ناكل من نبات الخس

يعتبر الخس من النباتات السنوية الشائعة، التي كانت تشتهر الشعوب القديمة بزراعتها في المواسم الخاصة، فقد كان الفراعنة والإغريق يعتبرون الخس جزء مهم من منتجاتهم الزراعية وغذائهم، إذ يعتبر من الأطعمة الغنية بالكثير من العناصر الغذائية، مثل الفيتامينات والزيوت والأملاح والبروتين والمعادن وغيرها من المواد التي يحتاجها جسم الإنسان، لهذا يتم استخدام الجزء الورقي من نبات الخس في إعداد السلطات بأنواعها، أو يتم تناول أوراقه في الأنظمة الغذائية اليومية، وقد تم تهجين بعض الأنواع من الخس الذي يستخدم في العديد من الأطباق المطبوخة وغير المطبوخة.السؤال/ ناكل من نبات الخس.الإجابة الصحيحة هي/ الأوراق الطازجة النيئة.