من القواعد العامة في إعداد السلطات ان تغسل الخضار قبل التقطيع
من القواعد العامة في إعداد السلطات ان تغسل الخضار قبل التقطيع، يوجد الكثير من الأطباق المتنوعة من الأطعمة المختلفة، البتي تتضمن أصناف مختلفة من الطعام، كما يتم تقديم السلطات كأحد الأطباق المهمة على مائدة الطعام، حيث تحتوي السلطة على مكونات مختلفة من الخضروات، التي تعتبر مصدر رئيسي للألياف والعناصر الغذائية المختلفة.
من القواعد العامة في إعداد السلطات ان تغسل الخضار قبل التقطيع
تعتبر السلطة من الأطباق الجانبية المهمة، ويعد طبق السلطة من الأطعمة الغنية بالكثير من العناصر الغذائية المختلفة، مثل الفيتامينات والبروتينات والمعادن بأنواعها والفيتامينات، كما تعد الخضروات من المصادر المهمة للألياف الطبيعية، لهذا يحرص الكثير من الناس على تناول طبق السلطة مع الوجبة، والتي يمكن إعدادها وتجهيزها وفق مجموعة من القواعد والقوانين العامة لإعداد السلطة، والتي يجب أن تبدأ بغسل الخضروات جيداً قبل القيام بتقطيعها، وتقطيعها قطعاً كبيرة،وعدم تعريضها للهواء بعد إعدادها.السؤال/ من القواعد العامة في إعداد السلطات ان تغسل الخضار قبل التقطيع.الجواب هو/ العبارة السابقة صحيحة.