تعد الأغذية فائقة التصنيع أغذية ذات قيمة غذائية عالية
تعد الأغذية فائقة التصنيع أغذية ذات قيمة غذائية عالية، يوجد الكثير من أنواع الأغذية المصنعة، التي يتم فيها استخدام العديد من المواد الغذائية النباتية والحيوانية الطبيعية، حيث تخضع هذه الأطعمة للتعديل من خلال مجموعة من العمليات، مثل التجميد والسلق والتجفيف والطهي والغسيل وغيرها من الأمور، التي تساهم في تغيير حالتها الطبيعية.
تعد الأغذية فائقة التصنيع أغذية ذات قيمة غذائية عالية
من المعروف أن الأغذية الصناعية هي عبارة عن أطعمة طبيعية معدلة، حيث يتم استخدام المواد الغذائية الحيوانية أو النباتية في تصنيعها، وذلك بعد إجراء الكثير من التعديلات عليها، وإضافة مواد أخرى تساعد على الاحتفاظ بها لوقت أطول، ومن المعروف أن القيمة الغذائية لهذه الأغذية تتراجع عند التصنيع، بسبب افتقادها للعناصر المغذية الموجودة فيها، وإضافة مواد كيميائية خلال عملية المعالجة، التي كون إما معالجة فائقة أو معالجة بالحد الأدني، كما يمكن أن تكون كيميائية أو ميكانيكية.السؤال/ تعد الأغذية فائقة التصنيع أغذية ذات قيمة غذائية عالية.الإجابة الصحيحة هي/ العبارة السابقة غير صحيحة.