الفجوات التي نراها في قطعة الخبز تحدث بسبب تفكك السكر بواسطة الخميرة مماأدى إلى إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون، هذا التغير الحادث يسمى تغيرا فيزيائيا

الفجوات التي نراها في قطعة الخبز تحدث بسبب تفكك السكر بواسطة الخميرة مماأدى إلى إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون، هذا التغير الحادث يسمى تغيرا فيزيائيا، يعتبر علم الكيمياء من العلوم المهمة التي تدرس خواص وبنية وتركيب المادة وأهم التغيرات التي تحدث لها، كما أن حياتنا اليومية مليئة بالتغيرات الكيميائية التي تحدث نتيجة تفاعل المواد الطبيعية في استخداماتنا الروتينية، وفي حال حدوث التغيرات الكيميائية لا يمكن للمادة أن ترجع الي حالتها الاصلية.

الفجوات التي نراها في قطعة الخبز تحدث بسبب تفكك السكر بواسطة الخميرة مماأدى إلى إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون، هذا التغير الحادث يسمى تغيرا فيزيائيا

يعرف التغير الكيميائي على أنه التغير الذي يحدث عند تفاعل واتحاد مادة مع مادة أخري لتكون مادة جديدة تختلف في صفاتها عن المواد الأساسية، وتختلف التغيرات الكيميائية عن التغيرات الفيزيائية التي تحدث تغير في سمات المادة وليس في بنيتها الداخلية على عكس التفاعل الكيميائي الذي يكون مادة جديدة، وبالحديث عن التغيرات الكيميائية والفيزيائية سنتناول إجابة السؤال المطروح.السؤال: الفجوات التي نراها في قطعة الخبز تحدث بسبب تفكك السكر بواسطة الخميرة مماأدى إلى إنتاج غاز ثاني أكسيد الكربون.الإجابة: العبارة خاطئة.