يتم حفظ الأطعمة ليتم تقديمها في غير مواسمها
إجابة معتمدة
يتم حفظ الأطعمة ليتم تقديمها في غير مواسمها، يعتبر حفظ الطعام من أحد أشكال التكيف البشري مع البيئة المحيطة من أجل البقاء، فمنذ قديم الزمان عرف الإنسان أن الطعام لا يمكن أن يتوافر في كافة الأوقات والأزمنة بشكل متساوي فهنالك مواسم لكل نوع من أنواع الأطعمة، الأمر الذي دفع الإنسان للتفكير بفكرة حفظ الطعام بالطرق المتنوعة والمختلفة التي من شأنها تحفظ الطعام لفترات أطول قد تكون أسابيع وقد تكون أشهر لتكن مخزون للإنسان يستهلكه في فترة الجوع والقحط.
يتم حفظ الأطعمة ليتم تقديمها في غير مواسمهالقد تعددت الطرق والوسائل التي تساعد الإنسان على حفظ الأطعمة، حيث اكتشفت هذه الطرق من خلال التجارب التي يمر بها الإنسان ومن بين هذه الطرق التجفيف وأيضا والتخليل والتبريد والمربى والتجميد والتعليب والتمليح على أن تكون آلية كل طريقة من الطرق مختلفة عن الأخرى من حيث الآلية ونوع الطعام الذي يحفظ بهذه الطريقة ومن هنا يكون حل السؤال كما يلي/- السؤال التعليمي/ ضع إشارة صح أو خطـأ يتم حفظ الأطعمة ليتم تقديمها في غير مواسمها
- الحل الصحيح للسؤال/ العبارة صحيحة.
الحل الصحيح للسؤال/ العبارة صحيحة.