مكون في الخبز يؤدي لارتفاعه

إجابة معتمدة

مكون في الخبز يؤدي لارتفاعه، لا يمكن أن نجهل قيمة الخبر في حياتنا هو نعمة من نعم الله علينا وهو أساس لكل لكل طعام يتم أكله، ومن الدول الاكثر اهتماما به هو الدول العربية، كما يتكون الخبر من عدة انواع من الخبر الابيض والاسود "القمح" وايضا من الردة، ومكونات الطحين بشكل عام هي القمح والذرة والشعير، والماء والملح والخميرة في اغلب الاوقات يتم استخدامها في بعض انواع المخبوزات، ومن مكونات الخبر ايضا هناك السكر والتوابل والفواكه مثل اليقطين والزبيب والموز، والخضروات والبصل، والمكسرات كما انه يوجد الكثير من الطرق لاعداد الخبز ومختلف، ويختلف من بيت لبيت ومن دولة لدولة، نعرض عليكم في المقال هذا الاجابة على سؤال مكون في الخبز يؤدي لارتفاعه في الآتي ..

مكون في الخبز يؤدي لارتفاعه
  • الخميرة وهي التي تعمل على زيادة نسبة البروتين في الخبز تؤدي الى ارتفاعه.